Les paysages méditerranéens sont réputés pour leur richesse et leur diversité traditionnelle qui participe à une certaine qualité de vie. Or, ces dernières décennies, suite au développement d'une urbanisation composée de maisons individuelles et de lotissements, on assiste à la multiplication de haies de clôture très souvent constituée d'une seule essence (cyprès, laurier-amande, pyracantha, thuya...). Dans la même période, il a été constaté dans les secteurs urbains et péri-urbains une augmentation sensible des allergies aux pollens d'arbres, essentiellement aux pollens de cupressacées (cyprès, thuya...) Une relation entre les deux phénomènes s'est donc progressivement imposée. Ce guide nous éclaire sur ce sujet.