Des Pyrénées au Massif central, plus de 300 plantes protégées fleurissent sur les reliefs, dans les vallées et dans les plaines de la région. Dans cet ouvrage les plantes sont présentées sous forme de fiches et regroupées par grand type d'habitat, décrits eux même en une double page. Pout toutes les espèces une cartographie détaillée accompagne le texte au sein d'une monographie concise. Chaque plante est illustrée d'une belle photographie.